Fantastisk med alternativ til røbetebiffer og vanlige kjøttbaserte biffer. Vi har prøvd eikebiffer. Eikenøttene samlet vi fra bakken i Tinsryd sentrum, like ved gamle jernbanestasjonen. Det smakte utmerket. Problemet med eikeøtter er bare at de må vannes ut over tid, for å bli kvitt garvesyren. Men d ...

En favoritt er Drosselmeyer, en tysk oppfinnelse, som fungerer bra. Tror det er den som er på bildene dine. Vi kjøpte den på https://www.bagarenochkocken.se/v/drosselmeyer/ Vi er superfornøyde og den knekker akt som passer inn i hullet, dog ikke kokosnøtter. Har hørt at det fins en amerikansk varia ...